自家製つぶあんをたっぷり練りこんだ、しっとりふわふわのガトーショコラ。和三盆を使用した濃厚なきなこクリームとの相性ぴったりです。

とろけるような口どけのあんこテリーヌです。 こしあんと白あんと2種類をご用意しています。

とろけるような口どけのあんこテリーヌです。 こしあんと白あんと2種類をご用意しています。

バターのような濃厚さと生クリームのような口当たりが特徴の自家製クロテッドクリーム、風味豊かでなめらかな自家製あんこを添えたスコーンです。

生地にもあんこを練り込み、さらに生クリームとあんこをサンドした、あんこ好きにはたまらないカヌレです。

生クリームとクリームチーズをたっぷり使用したなめらかなレアチーズとこしあんは相性抜群です。 ボトムのクッキーにもこだわり、絶妙な塩味が引き立てます。